Станьте участником команды «Рублева»

cross
Поздравляем Святейшего Патриарха Кирилла с 70-летием!
Главная / Рецепты / Соус винегрет со свежей зеленью
Соус винегрет со свежей зеленью

Соус винегрет со свежей зеленью

Соус винегрет со свежей зеленью

Пикантная заправка для салатов и отварных овощей

Растительная пища с растительным маслом

Мелко натрите или разомните чеснок. Все ингредиенты положите в банку с закручивающейся крышкой и как следует встряхивайте, пока масло не смешается с уксусом. Соус может храниться в холодильнике до 3 дней. Перед употреблением необходимо встряхивать.

Ингредиенты

оливковое масло, 60 г
уксус винный, 60 г
сахар или мед, 1 ч.л.
чабрец, орегано или базилик: 1 ст.л. мелко нарезанной зелени
горчица дижонская или другой сорт нежгучей горчицы
черный перец молотый, по вкусу
чеснок, 1 зубчик


2
Птн
2016