Станьте участником команды «Рублева»

cross
Главная / Рецепты / Постный яблочный пирог
Постный яблочный пирог

Постный яблочный пирог

Постный яблочный пирог

По рецепту Ирины Кулевой

Растительная пища с растительным маслом

Смешайте сахар, муку, соду, соль, специи. Помешивая, осторожно влейте воду и масло, размешайте до однородной консистенции. Яблоки очистите и порежьте. Форму выстелите пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом. Выложите яблоки в форму, залейте тестом и выпекайте до готовности. Готовность проверяется с помощью деревянной палочки: проткните пирог, если палочка останется сухой, то он готов, если на ней остается тесто, то нет. Готовый пирог остудите, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Пошаговый рецепт с картинками в блоге автора.

Ингредиенты

мука, 150 г
сода, 1 ч.л.
сахарный песок, 100 г
соль, щепотка
ванильный сахар, корица или другие специи (молотый имбирь, кардамон)
вода, 150 мл.
масло растительное, 50 мл
яблоки, 2-3 шт.
сахарная пудра для посыпки

4
Вск
2016