Станьте участником команды «Рублева»

cross
Главная / Рецепты / Овощной салат с тофу и макаронами
Овощной салат с тофу и макаронами

Овощной салат с тофу и макаронами

Овощной салат с тофу и макаронами

Блюдо американской кухни

Растительная пища с растительным маслом

Отварите макароны до готовности, промойте, оставьте на дуршлаге, чтобы стекла вода. Разморозьте горошек. Нарежьте тонкими пластиками кабачок, тонкими полосками сладкий перец, кубиками тофу или сыр, маслины колечками, томаты черри половинками. Смешайте всё, добавьте мелко нарезанные лук и базилик, заправьте соусом винегрет и оставьте в холодильнике на 2 часа перед подачей на стол.

Ингредиенты

макароны (ракушки, спиральки, колесики), ¼ стакана
молодой кабачок или цуккини, ¼ шт.
зеленый горошек (свежий или замороженный), 50 г
красный сладкий перец, ¼ шт.
копченый тофу, 50 г
маслины без косточек, 50 г
томаты черри, 50 г
лук салатный красный
базилик свежий
соус винегрет для заправки

6
Втр
2016