Станьте участником команды «Рублева»

cross
Главная / Рецепты / Ореховое молочко
Ореховое молочко

Ореховое молочко

Ореховое молочко

Постный заменитель молока

Сухоядение

Очищенный необжаренный миндаль или кедровый орех замочите и оставьте в прохладном месте на сутки. По прошествии этого времени слейте лишнюю воду. Миндаль поместите в блендер и залейте чистой водой, включите блендер на 3-4 минуты. Получившуюся массу процедите через марлю или кисею, гущу как следует отожмите. Жмых выбрасывать не надо — его можно высушить и добавлять в постную выпечку, чтобы повысить ее питательную ценность.

Ингредиенты

Очищенный миндаль или кедровый орех, 1 стакан
Вода, 2 стакана

11
Вск
2016