мед, 60 г
мак, 1 ч.л.
свежевыжатый апельсиновый сок, 2 ст.л.
яблочный или винный уксус, 2 ст.л.
свежая цедра апельсина, 1,5 ч.л.
лук-шалот или очень мелкий репчатый лук, 1 шт.
оливковое масло, 50 г
соль, молотый черный перец по вкусу
Заправка для салатов с фруктами и салатными листьями
Мелко нарубите лук. Тщательно смешайте в миске или взбейте в однородную массу с помощью блендера мед, мак, апельсиновый сок, цедру, соль, перец, уксус и оливковое масло, добавляя его небольшими порциями. Добавьте нарезанный лук.
мед, 60 г
мак, 1 ч.л.
свежевыжатый апельсиновый сок, 2 ст.л.
яблочный или винный уксус, 2 ст.л.
свежая цедра апельсина, 1,5 ч.л.
лук-шалот или очень мелкий репчатый лук, 1 шт.
оливковое масло, 50 г
соль, молотый черный перец по вкусу