​Ученые воссоздадут запахи, бывшие распространенными в Европе за последние пять столетий

​Ученые воссоздадут запахи, бывшие распространенными в Европе за последние пять столетий
Фото: Pixnio.com

Международная группа ученых с помощью технологий искусственного интеллекта намерена составить «архив обонятельного наследия Европы».

Исследовательская группа Odeuropa, в которую входят ученые из различных стран мира, заявила о намерении создать библиотеку европейских запахов. В нее войдут ароматы, характерные для Старого света в период с XVI по XX века.

П

роект получил название “ODEUROPA: Negotiating Olfactory and Sensory Experiences in Cultural Heritage Practice and Research” — «ODEUROPA: Обсуждение обонятельного и сенсорного опыта в практике и исследованиях культурного наследия».

Об этом сообщает официальный сайт проекта.


Цель — «архив обонятельного наследия Европы»

«Запах — это актуальная тема, которая быстро привлекает внимание в разных сообществах. Среди вопросов, на которых будет сосредоточено внимание участников проекта Odeuropa: какие основные ароматы, ароматные пространства и обонятельные практики сформировали нашу культуру? Как мы можем извлечь сенсорные данные из крупномасштабных цифровых коллекций текста и изображений? Как мы можем представить запах во всех его аспектах в базе данных? Как мы должны беречь наше обонятельное наследие? И — зачем это нам нужно?» — задаются вопросами авторы проекта.

Исследователи напоминают, что человеческое обоняние напрямую связано с нашими эмоциями и нашими воспоминаниями — в гораздо большей степени, чем любое другое чувство. Тем не менее, важность запахов и обоняния в жизни общества порой остается на периферии исследовательских интересов.

«Поскольку сегодня массовая оцифровка, большие данные и биофизические устройства, такие как трекеры здоровья, становятся все более важными в нашей повседневной деятельности, приобретает актуальность забота о том, чтобы такие программы должным образом учитывали весь спектр человеческого опыта и реакции на ощущения», — поясняют ученые.

Тони Васинда и католический бальзам для бороды
Католический священник из Сиэтла открыл косметическую линию на основе мира

«Католический бальзам для бороды» его создатели видят частью своего главного дела — проповеди.

Подробнее

Проект объединяет академических исследователей из различных областей — истории, искусствоведения, компьютерной лингвистики, компьютерного зрения (компьютерное зрение, или техническое зрение — теория и технология создания машин, которые могут производить обнаружение, отслеживание и классификацию объектов; как научная дисциплина, компьютерное зрение относится к теории и технологии создания искусственных систем, которые получают информацию из изображений, — Rublev.com), семантической сети, музееведения, исследований культурного наследия и других, включая политику и парфюмерную индустрию.

По словам инициаторов проекта, команда ученых разработает новые методы в области сенсорного анализа и науки об обонятельном наследии для сбора информации о запахе из международных коллекций цифровых текстов и изображений. Исторические данные о запахах будут собраны и опубликованы в онлайн-энциклопедии обонятельного наследия, в которой будут описаны сенсорные качества и значения запахов и прослежены сюжетные линии основных запахов, ароматных мест и обонятельных практик. 

Эта база данных станет «архивом обонятельного наследия Европы», что позволит будущим поколениям получить доступ к ароматному прошлому и больше узнать о нем, заявляют ученые.


Видеопрезентация проекта © YouTube, ODEUROPA (англ. яз.):



Чем пахнет прошлое?

На первом этапе проекта ученые планируют составить массив художественных произведений и мемуаров, написанных на семи основных европейских языках, чтобы затем искусственный интеллект на основе специально созданного алгоритма отобрал все словесные описания запахов. Исследователи предполагают, что это будут в основном описания наиболее распространенных запахов, благовоний и пряностей — церковного ладана или розмарина, который в Средние века считался эффективным средством против чумы. Сюда же войдут и другие описания, например, просто приятных ароматов.

Аптека Ватикана запустила свою первую коллекцию парфюмерии
​Аптека Ватикана запустила свою первую коллекцию парфюмерии

Четыре аромата — «Золото», «Ладан», «Смирна» и «Роза таинственная» — изготовлены из компонентов алоэ, нарда, гальбанума, мирта, шафрана, розы, иссопа, сандалового дерева, аира, корицы, герани и бергамота.

Подробнее

Помимо каталогизации полученных данных, ученые планируют составить своего рода карту запахов, то есть отметить области, где тот или иной запах встречался в различные периоды истории, и как с течением времени менялось его восприятие. Наиболее очевидный пример — запах табака и табачного дыма: если в XVI веке этот запах считался приятным и был чем-то экзотическим, то в XX веке отношение общества к табачному дыму серьезно изменилось в отрицательную сторону.

Кроме того, специалисты проекта Odeuropa намерены воссоздать ряд европейских запахов с использованием методов науки о наследии. В сотрудничестве с музеями, художниками и парфюмерами участники проекта планируют организовать специальные мероприятия и выставки, посвященные запахам. На них посетители получат возможность погрузиться в европейское культурное наследие с неожиданной стороны — с помощью обоняния. Некоторые реконструированные запахи старой Европы ученые планируют использовать, например, в исторических музеях.

В исследовательскую группу Odeuropa вошли ученые из Нидерландов, Германии, Франции, Великобритании, Италии и Словении. Проект получил финансовую поддержку Евросоюза в виде гранта в €2.8 млн.




Материал с сайта Rublev.com