
Праздник Изнесения честных древ Животворящего Креста Господня, совпадающий с первым днем Успенского поста, возник в Византии в IX веке. В то время во дворцовой церкви императоров во Влахерне хранилось множество чудотворных святынь: Риза, Пояс и частица омофора (головного покрывала) Пресвятой Богородицы, а также частица Креста Господня.
Из-за августовской жары в столице вспыхивали эпидемии. Чтобы жители города могли поклониться святыне и исцелиться от болезней, частицу Креста Господня выносили (по-церковнославянски — износили) из дворцовой церкви в городские храмы. Первый день пребывания святыни в главном храме города — Софийском соборе — стал отмечаться как праздник. Из Византии праздник пришел на Русь. По обычаю в этот день после церковной службы освящают воду и мед нового сбора, потому этот день называется также Медовым (или Первым) Спасом.
Успенский пост длится всего две недели — до праздника Успения Пресвятой Богородицы. Традиция поститься осенью возникла около V века в Римской церкви: в послании святителя Льва Великого, папы Римского, упоминались четыре поста — по одному на каждое время года. В Византии этот пост стали соблюдать в IX веке, а на Константинопольском соборе 1166 года подтвердили необходимость его соблюдения для всех христиан. Из Византии Успенский пост пришел и на Русь.
Соблюдая Успенский пост, христиане подражают самой Богоматери. По церковному преданию, архангел Гавриил заранее предупредил Пресвятую Деву о скором окончании Ее земного пути, и оставшиеся дни Своей жизни она провела строго постясь и готовя Свою душу ко встрече с Богом.
Успенский пост — строгий, во время него необходимо полное воздержание от пищи животного происхождения, даже рыбы. Единственный день этого поста, когда верующим может быть разрешено есть рыбу, — это праздник Преображения Господня 19 августа.
На нашем сайте читатели могут ознакомиться с рецептами полезных и простых в приготовлении постных блюд, относящихся к традиционной кухне разных народов.