Станьте участником команды «Рублева»

Главная / Новости / На Ставрополье представили бренд «Православный продукт»

На Ставрополье представили бренд «Православный продукт»

На Ставрополье представили бренд «Православный продукт» список новостей
А+
Распечатать
Фото: Ставропольская и Невинномысская епархия Русской православной церкви

В Ставропольском крае состоялась презентация бренда «Православный продукт», сообщает ТАСС. Знак качества объединит предприятия и подворья, производящие экологически чистую продукцию, рассказал митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл.

«Речь идет от продукции, которая будет благословлена Русской православной церковью, в данном случае, Ставропольской епархией. Производителей, которые захотят продавать продукцию с нашим знаком, будут очень серьезно проверять через лаборатории — чтобы не было ГМО, загустителей, составов, которые не полезны для организма человека», — цитирует агентство архиерея.

Продукция бренда уже поступила в магазины, в настоящее время ее производят подворья Ставропольской епархии. Это молоко, творог, сметана, масло, сыр и другие продукты.

«Я думаю, что линейка продуктов будет увеличиваться. Немало священников наши в селах, имея нужду, занимаются скотоводством, животноводством, выращивают овощи. Также у нашей епархии есть подсобные хозяйства, пекарня», — отметил митрополит Кирилл.

При епархии создана собственная лаборатория для проверки качества продукции, на данный момент она проходит сертификацию. «Есть уже предприятия, которые готовы пройти сертификацию, чтобы выпускать продукцию под этим брендом, есть сетевые магазины, готовые предоставить стенды для продукции. Сейчас подано заявление в Роспатент, мы проходим формальную экспертизу, но приоритет на использование этого знака у нас уже есть», — пояснил ТАСС помощник архиерея по административно-хозяйственной деятельности Юрий Березин.

По его словам, представители епархии готовы помогать производителям в сельской местности. «Может, это даст импульс православному населению оставаться в селах, потому что именно там, в первую очередь, находятся наши поставщики. Мы будем им помогать, хотим, чтобы этот бренд был серьезным знаком качества», — сказал Ю. Березин.

Сыр производства Валаамского монастыря
​Валаамский монастырь зарегистрирует товарный знак для собственного сыра

Спасо-Преображенский Валаамский монастырь подал в Роспатент заявку на регистрацию товарного знака «Монастико».

Подробнее

В Ставропольской епархии действует сеть фирменных магазинов «Церковная трапеза», которая реализует натуральные экологически чистые продукты с подворья епархии. В ассортименте — мясо, молоко, масло, сыр, домашний творог, свежевыпеченный хлеб, пирожки и многое другое.

В ближайшее время магазины «Церковная трапеза» планируется открыть в Юго-Западном районе Ставрополя и в городе Михайловске. Пополнится и ассортимент продуктов — вскоре на прилавках появятся рыба, фрукты и овощи, а также домашние полуфабрикаты.


Открытие нового православного магазина «Церковная трапеза»

Фото: Ставропольская и Невинномысская Епархия«Качество нашей продукции гарантируется многочисленными лабораторными проверками. И мы всегда будем внимательно следить за тем, чтобы в наших магазинах продавались исключительно экологически чистые продукты», — цитирует митрополита Кирилла сайт Ставропольской епархии.

Отмечается, что узнать продукцию Ставропольской епархии можно по специальному товарному знаку.

«Православный стандарт» продуктов

Ранее, в октябре 2015 года, «православный стандарт» продуктов предлагали ввести в Общественной палате РФ.

С такой инициативой с целью подтверждения качества, а также положительного влияния на духовное и физическое здоровье граждан РФ выступил председатель комиссии Общественной палаты по социальной политике, трудовым отношениям и качеству жизни граждан Владимир Слепак.

По его мысли, «православный стандарт» должен стать аналогом халяльной и кошерной пищи у мусульман и иудеев.

С соответствующим предложением В. Слепак обращался в письме к патриарху Московскому и всея Руси Кириллу. Он ссылался на аналогичные системы добровольной сертификации у мусульман («халяльный продукт») и иудеев («кошерный продукт»).


Освящение сборов первого урожая меда в Ставропольской митрополии

Фото: Ставропольская и Невинномысская Епархия

«Основная задача системы добровольной сертификации «Православный стандарт» — экспертиза производимой в России продукции с учетом православного подхода к основным принципам организации производства, выявление ее наиболее качественных и экологически безопасных аналогов», — говорилось в письме, которое цитировал «Интерфакс».

Отмечалось, что особое внимание в рамках добровольной сертификации будет отведено монастырской продукции. «Такой подход позволит эффективно реализовать один из важных принципов — подтвердить не только высокое качество и безопасность продукции, но и оценить ее положительное влияние на духовное и физическое здоровье людей», — считал Владимир Слепак.

«Не православные» чипсы и энергетики

За развитие рынка православных продуктов высказывался и заместитель председателя Синодального отдела по взаимоотношениям Церкви и общества священник Роман Богдасаров.

«Это очень важный момент. Каноны традиционных религий относятся не только к духовной жизни, но и к физическому здоровью верующих. Конечно, если мы говорим о питании, о пище, это должно быть не только постное или скоромное питание, как иногда неправильно делят пищу православного христианина», — приводило агентство слова священника.

Он указывал на то, что в монастырях уже изготавливают различные продукты, в том числе молочные и хлебопекарные. «Православные каноны говорят нам о том, что пища должна быть с молитвой, то есть приготовлена с благословения священника. Это относится к любому виду продукта: не случайно православные христиане всегда перед едой читают молитву», — отмечал о. Роман.


Cвященник Роман Богдасаров

Фото: храм при НИЯУ МИФИОн напоминал, что еще в апостольские времена было сказано, что христиане должны воздерживаться от содержащей кровь пищи, и эти нормы, по его мнению, соблюдаются: «в русской кухне нет блюд с кровью, не используется мясо животных, умерщвленных негуманным способом».

«Христианам разрешено в пищу употреблять не все. Некоторые заблуждаются и думают, что если день скоромный, то можно есть все подряд. Например, запрещено есть генномодифицированные продукты, которые приносят сильный вред не только самому человеку, но и его потомству. В церковной практике заложено жесткое правило, что грех — это то, что вредит здоровью человека», — отмечал священник.

По его мнению в список продуктов, запрещенных для верующих, входят «различные трансгенные жиры, алкогольные напитки дурного качества, чипсы, энергетики — все то, что влияет на здоровье человека в отрицательную сторону». Также христианину нельзя действовать во вред себе излишним винопитием или излишним потреблением пищи.

Дотации на питание верующим

Отец Роман высказывал убеждение, что, «если в стоимость православного продукта будет заложена взятка или откат недобросовестному чиновнику, это тоже выводит его из категории православных продуктов». По его словам, православный продукт не может содержать в своей цене «стоимость яхты или виллы на Канарах производителя этих продуктов», поскольку это сразу закладывает «ложку дегтя в виде ворованных материальных средств».

По его мнению, цена продукта должна регулироваться совестью его производителей. «Если вы скажете, что у вас православные продукты, но при этом у вас килограмм сыра стоит тысячу рублей, то, наверное, стоит задуматься, почему у него такая цена огромная», — говорил он.

«Можно задуматься и о дотациях малоимущим со стороны государства, которые по религиозным убеждениям решили покупать только православные продукты. Это здоровая пища, которая позволит им и их детям быть здоровыми, что окупится потом расходами на здравоохранение», — заявлял отец Роман, добавив, что большинство православных «живут крайне посредственно, у них много детей, и им приходится сводить концы с концами».

10 июля 2017
​Католическая церковь разрешила использовать для причастия хлеб и вино с ГМО
20 июня 2017
Хлебом, который ежемесячно выбрасывают британцы, можно заполнить собор святого Павла
13 июня 2017
​В Амстердаме появилась реклама фастфуда, учитывающая требования мусульманского Рамадана
16
Срд
2017